Štefan Čongrády. Pán, ktorému niekoľkoročné skúsenosti z dedinských zabíjačiek umožnili vyrábať domáce paštéty, nátierky a mäsové konzervy s vyváženou chuťou a hlavne zo skutočného mäsa. Jeho vnučka, Zuzana s manželom Tomášom oprášili rodinné receptúry a vytvorili tak značku Čongrády, v ktorej zúročili skúsenosti pána Čongrádyho.
 

Hodnota, ktorej sa držia od začiatku ich podnikania je lokálnosť. Starostlivo si vyberajú dodávateľa, aby mali záruku, že všetky prasiatka sú z českého chovu. Ich zloženie je teda z čo najväčšieho množstva lokálnych surovín, od zeleniny až po mäso. Výrobky neobsahujú žiadny lepok, škrob ani chemické konzervanty. Mäso je konzervované výhradne soľou a ich následnou sterilizáciou.